大家好，我是茶人满常觉，老白茶是可以煮饮的，但新白茶不适合煮哦，新白茶之中，内质未收敛，极易激发，若拿来煮，滋味会十分苦涩。所以，只有经过存放转化的白茶。老寿眉的冲泡方法步骤: 1、备具:将南山寿眉冲泡时的用具逐一端到表演台上。 2、备水:将沸水倒在玻璃壶中备用。 3、观水:取黄浦江源头水，高冲于观水瓶中。
茶人老 关注 干货|寿眉老白茶冲泡教程，简单易懂 寿眉老白茶碗冲泡方法 ？茶水比例1:30，150ml碗搭配5克干茶 ？水采用100℃开水对冲即可 。准备一个紫砂壶茶具，紫砂壶茶具泡茶是的。紫砂壶能保留茶叶原有的气味，陕西知名白毫银针并且保性也特别好，铡? 一进入到秋冬节啊，就到了喝老白茶的时候了，今天呢作为茶叶厂家的我们就凭借着十余年的经验来为大家分享一下老寿眉的三种喝法，每一种都别有一番滋味。 首先我们可以选择闷泡。
步骤一:寿眉和老寿眉的区别就是年份这一点了，老寿眉可是非常珍贵难得的，在冲泡方法上自然也是比较讲究。冲泡老寿眉茶使用紫砂壶，这样才能让其香气以及特点完全发挥出来。
120毫升的碗，标准的5克投茶量，100度的水，这基本是冲泡白茶的标配，对老寿眉也是如此。但具体在操作上，与冲泡新茶寿眉有一二区别。老寿眉建议醒茶。寿眉是白茶中产量最高的一个品种，白毫银针品味价格其内质是比较丰富的，哪里买到政和白茶有很好的作用，而且口感也很不错，其是老寿眉，经过了年份的沉淀，它不但滋味更好，而且也经久耐泡。
玻璃杯泡茶，投茶量要控制好 玻璃杯泡茶，茶和水接触的时间会稍微长一些，白牡丹三公斤茶饼故而投茶量不宜过多。通常300毫升的玻璃杯，放2克白茶即可。若是您觉得茶量少，味道偏淡，俊? 玻璃杯以泡白毫银针为主，碗可以泡各品类的白茶，飘逸杯适合办公室泡饮，13年特级白牡丹壶、煮茶器、紫砂壶等则适合泡紧压白茶和老白茶。最近还兴起了用保壶闷泡白茶，香气浓，口感醇厚。寿眉茶是属于白茶的一种，下面为大家介绍它正确的冲泡方法。
寿眉需要历经72个小时的极致萎凋，福建白茶保存时间然后自然生晒，年份白毫银针口感干仓存最后压制茶饼，白牡丹适合什么人寿眉大多会压制饼状存，一来是为了节省存空间更省地方，二来是转化慢口感更好，寿眉外形不训。喝老白茶，最适宜用紫砂壶，圆融宽敞的紫砂壶能使芽叶尽情展，泡出来的茶散发着一股香气和沁入心脾的蜜韵味道，自然醇，如同置身于原始森林，嗅着林中的气息。
老寿眉茶与普洱生茶一样，白牡丹容易存放吗贮存年份越久茶味越醇厚香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般贮存了五六年的寿眉茶就算是老寿眉茶了，十几二十年的老寿眉已经非常难得。先沿着碗壁环绕一圈将茶叶全部浸润到，接着六点方向定点注水，将水柱注在茶叶上，使其旋转和沸水发生接触，将其中的内含物质慢慢析出。4？第四步:出水冲泡老寿眉。
|来源：杨昊明
