先说结论，白茶不论是散茶还是饼茶，只有品质好、存好，都能转化。多人把白茶饼，与紧压的黑茶、普洱茶相联系起来。觉得白茶饼也是像它们一样，硬邦邦的，几乎没有缝隙。散茶会相对占用空间，悟顶贡眉但如果家里粗存空间大，喜欢喝爽口感的白茶，也是可以选择散白茶。从以上3点看，散茶和茶饼各有千秋，新手可根据自己的需求而选择，想了解更多茶文化。
新茶其实是不建议压饼的，新茶的茶性不稳，压饼容易有闷清味，所以建议是两年以后的散茶压饼。但是对于老茶而言散茶会比饼茶更易冲泡，白茶需要泡多长时间茶香更高扬。压饼的后期转化空间不如散茶，老白茶七年银针论长久，白茶在散茶状态下的转化会更全面，会更好。总之，散茶与饼茶各有千秋也各有缺点，我们可以根据实际情况与个人喜好来选择。
很多新品茶爱好者在刚接触白茶时，都会对散茶和饼茶产生混淆。 你应该买散茶还是蛋糕茶？你可以参考这个做法。 根据个人饮茶经验。 一个零基础的新手。白茶是散茶好还是饼茶好 白茶散茶与饼茶各具备优点，散茶滋味自然、甜爽，饼茶利于存放、具有陈化价值。 香气上:散茶偏清扬，碗泡白茶为什么苦茶饼偏甜熟。 味道上:散茶清爽的口感存留较多。
在时间的陈化积累中，转化速度会比散茶更快一些。需要注意的是，九江贡眉白茶这种形态的改变，在当前不断改进的压饼技术中，其在营养物质的损耗表现上是微乎其微的。明确了以上两点。其实，夜品荒野老白茶白茶饼自出现以来，大多数茶友都比较接受，竟茶是要面向大众的，不是小圈子里的自嗨。对于圈内一些茶人对散茶、饼茶的纠结，难免有些庸人自扰了。 茶，不论是何种形态。
福鼎白茶是一种负离子含量丰富、口感清爽的茶叶。福鼎白茶包括散茶和茶饼两种形式。散茶是将茶叶直接晒干、杀青；而茶饼是将新茶叶经过摊晾、揉捻、杀青、烘干等工序后。白茶茶饼好还是散茶好？ 对于这个困扰很多茶友的问题应该从以下几点来分析: 1、制作工艺: 在市面上的白茶，一般有两种形式，分别为散茶和茶饼，那么两者在制作工艺上有什么区别呢。
“茶饼和散茶口感会差别很大吗”？这是不少茶友在喝白茶时总会发出的疑问。 白茶是六大茶类中最特别的茶类，因它不揉不炒，只经过萎凋及烘干制成，这在很大程度上保留了白茶内含物质。白茶到底是喝散茶还是买饼茶我们分几方面剖析一下: 1、 蒸压: 散茶和饼茶是白茶的两种形态，其实按照白茶的传统工艺来讲，自然萎凋不炒不捻，那白茶是应该散装的。
|来源：徐鸿雪
